Naquele Inverno

Cupcake de cenoura

Muita gente adora os famosos cupcakes, que tomaram conta de gosto do povo ne´? E hoje eu trouxe uma receitinha pra você que adoro este bolinho colorido...

INGREDIENTES

*250 gramas de cenoura cozida

*4 ovos
*240 gramas de óleo de milho
*480 gramas de açúcar
*3 colheres (chá) de fermento em pó
*100 gramas de gotas de chocolate

MODO DE PREPARO

  Pré aqueça o forno a 180C. Bata no liquidificador a cenoura cozida, os ovos, o óleo e o açúcar até obter um creme.

Reserve.

Junte a farinha de trigo e o fermento em uma tigela e despeje o creme do liquidificador, misture bem.

Adicione as gotas de chocolate e misture delicadamente. Divida a massa nas forminhas e leve ao forno por 25 minutos ou até que esteja assada.

Retire e sirva!

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Gostou da receita? Então corre pra cozinha e faça esta delicia para você saborear!

                                        Amanda alves.